Ingredienser, 4 port
300 g pasta t.ex. tagliatelle
150 g rökt skinka
200 g champinjoner
1 msk Arla smör-&rapsolja
2 dl Arla Köket matlagningsgrädde
1 dl hackad persilja
1-2 pressade vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor och svampen i halvor eller skivor. Stek svampen i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min. Lägg i skinkan och låt den fräsa med. Tillsätt grädde, persilja, vitlök, salt och peppar. Låt allt koka ihop några minuter. Häll av pastavattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Häll över såsen, rör om och servera med en sallad.
3 kommentarer:
ohh det lät gott det ska jag laga imorn!!
Vad tyckte du och familjen? Vi kommer garanterat att göra det fler gånger - tummen upp!
idag blir det att laga... har köpt hem allt.. ska bli gott
Skicka en kommentar